故人言

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闽南民间美食猫仔粥的由来

猫仔粥是客人来现煮现吃的,特点是快速利落,味鲜可口。当食客在桌边坐定时,摊主连忙在小锅里放上清肉汤,再放进预先蒸熟的白米饭,配上鱼片、肉片、肝脏、虾仁、牡蛎、香菇...

作者 : 故人言 时间 : 2020-12-25 浏览 : 170

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